Famille MEUNIER - Jacques Lucien MEUNIER, boulanger-pâtissier
C'est dans l'auberge Hôtel-Restaurant de la Belle-Etoile à Mennecy, où vivaient et travaillaient ses parents, Ulysse Emile MEUNIER et Marie Gabrielle Germaine née MATHIS, boulangers-pâtissiers (voir page précédente), qu'est né Jacques Lucien MEUNIER le 11 avril 1921 (voir les photos).
Le 25 septembre 1947 à Prudemanche, près de Nonancourt où ses parents avaient finalement installé leur boulangerie-pâtisserie, il épouse Yvonne BAËLEN née le 14 mars 1926 à Montigny-sur-Avre, fille de Théophile BAËLEN et Marie Madeleine DEGROOTE (voir les photos).

Le 15 novembre 1947, ils ouvrent une boulangerie au 9 place Gabriel Péri à Balagny-sur-Thérain (Oise). Ils y resteront finalement toute leur vie professionnelle, même si d'autres projets ont été envisagés...
Le 25 septembre 1997 à Balagny-sur-Thérain, il fêtent leur 50 ans de mariage. En remerciement de leurs bons et loyaux services dans la commune, et des douze années exercées par Jacques MEUNIER en tant que conseiller municipal, une cérémonie a été organisée en leur honneur (un article relate cet événement).
Comme le dit cet article, la relève est assurée par leurs deux fils, Jean-Claude qui enseigne la boulangerie et Christian (tous les deux à la retraite), et par deux petits fils, Sébastien fils de Christian et Alexandre fils de Jean-François ... soit quatre générations successives dans cette profession !
Jacques Lucien MEUNIER décède le 23 novembre 2007 à Compiègne, et inhumé à Balagny-sur-Thérain le 28. Son épouse Yvonne BAËLEN décède le 25 avril 2022 à Esches, et inhumée à Balagny-sur-Thérain le 29, avec son époux (voir la cérémonie d'hommage et adieu).